おすすめの中央市場

フィレンツェの駅から東にちょっと歩くと、「中央市場」があります。
この市場は本当に「市場」という感じで、見ていて非常に楽しいです。

これはお米ですね。イタリアの北部は日本と同じような、コメ文化圏。

リゾットとかドリアとかありますよね。

ん？肉屋の店先で見つけたのは「牛の顔」です。

鼻の穴が見えますよね。これって食べられるのかな・・・

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